a la carte

Sides

DEEP FRIED POTATOES 6 €
wild garlic creme L, G

NOOA MALT BREAD 3 €
cream cheese flavoured with chives L, (G)

STARTERS

MOZZARELLA 12 €
celery pesto, tomatoes and toasted seeds G

PRAWN SKAGEN 13 €
NOOA malt bread, lemon vinaigrette and fresh herbs L (G)

TARTARE OF FINNISH BEEF 14 €
horseradish mayonnaise, crispy potatoes and parmesan L, G

MAIN

CHICKEN SALAD 19 €
spinach gremolata, new potatoes, green beans, croutons and parmesan L (G)

FETA AND HERB SALAD 19 €
pickled cucumber, herb marinated tomatoes and feta, new potatoes, lemon vinaigrette and toasted seeds L, G

DEEP FRIED CAULIFLOWER 21 €
salad made of young cabbage with gem lettuce and olive oil L, G

NOOA FISH STICKS 21 €
new potatoes flavoured with crayfish butter, pickled cucumber and lemon sour cream L (G)

FRESH FISH OF THE DAY 28 €
new potatoes flavoured with crayfish butter and spring onion beurre blanc L, G

BEEF ENTRECÔTE 28 €
roasted young cabbage, new potatoes and wild garlic creme L, G

NOOA BURGER 19 €
beef patty, cheddar cheese, gherkin, pickled red onions, mustard mayonnaise and deep fried potatoes L

SWEET

LEMON CAKE 11 €
raspberry sorbet and liquorice curd L

ROASTED WHITE CHOCOLATE MOUSSE 11 €
rhubarb sorbet and salted peanut crumble G

ICE CREAM OF THE DAY 4 €

NOOA TASTING MENU 59,-

A surprising menu set to enjoy without a hurry. A menu of small appetizers and four dishes, where we serve seasonal ingredients.

Tasting menus are not available on the terrace.

DRINK RECOMMENDATIONS 49,-

To complement your taste buds, choose a drink set that harmonizes with your menu. We serve champagne with the appetizers and four glasses of wine with the highest standarts with the dishes.

MENU NOOA 49,-

A three-course menu set designed for a shorter enjoyment. We take into account special diets and allergies in the menu.

STARTER

Mozzarella cheese, celery pesto, tomatoes and toasted seeds G

MAIN

Fresh fish of the day, new potatoes flavoured with crayfish butter and spring onion beurre blanc L, G

SWEET

Roasted white chocolate mousse, rhubarb sorbet and salted peanut crumble G

The menu is only available in the restaurant hall

2 glasses . . . . . . . . . . . . . . . . 23 €
3 glasses . . . . . . . . . . . . . . . . 30 €
4 glasses . . . . . . . . . . . . . . . . 40 €

NOOA TASTING MENU

NOOA five course tasting menu serves our guests a handmade menu full of experiences. The menu is served to the whole party taking care of allergies and special diets.

Menu 59€

Täydennä makunautinnot valitsemalla kokonaisuuteen sopiva viinipaketti.

5 lasia viiniä 42€
3 lasia viiniä 30€

Suosittelemme varaamaan maistelumenun nautiskeluun vähintään 2,5

Tutustu ystävänpäivä viikonlopun maistelumenuseen sivun alhaalta!

menu nooa

GRILLATTUA MUSTAJUURTA (L,G)
saksanpähkinämajoneesia, marinoitua tomaattia ja pecorinoa

PÄIVÄN TUORETTA KALAA (L,G)
savustettua puikulaperunapyreetä ja sahrami-sitruunavoikastiketta

MAITOSUKLAAMOUSSEA (G)
karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia

Menu 49€

Täydennä makunautinnot valitsemalla kokonaisuuteen
sopiva viinipaketti.

3 lasia viiniä 30€
2 lasia viiniä 23€

STARTERS

GRILLATTUA MUSTAJUURTA (L,G) 12€
saksanpähkinämajoneesia, marinoitua tomaattia ja pecorinoa

TATTARIBLINI (L,G) 13€/18€
lämminsavulohta, kirjolohenmätiä, ranskankermaa ja pikkelöityä sipulia

TARTAR KOTIMAISESTA HÄRÄSTÄ (L,G) 14€
ruskeavoimajoneesia, parmesaania ja rapeaa perunaa

KERMAISTA RAPUKEITTOA (L) 13€/18€
friteerattua jättikatkarapua ja sitruunamajoneesia

MAINS

PUNAJUURI ”ARANCINIT” (L) 22€
ruusukaalia, hasselpähkinää, sitruuna- yrttisalaattia ja punajuuri-hollandaisea

BLACK ANGUKSEN RINTAA JA ULKOFILEETÄ (L,G) 28€
herkkutattipyreetä ja sipulilla maustettua härkälientä

PÄIVÄN TUORETTA KALAA (L,G) 29€
savustettua puikulaperunapyreetä ja sahrami-sitruunavoikastiketta

NOOA BURGER (L) 19€
rotukarjan pihvi, briossia, suolakurkkua, cheddarjuustoa, pikkelssisipulia, sinappimajoneesia, ketsuppia ja friteerattua perunaa

DESSERTS

MAITOSUKLAAMOUSSEA (G) 11€
karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia

KARAMELLISOITUA JOGURTTISORBETTIA (L,G) 11€
lakritsi-sitruunakreemiä ja lakritsimarenkia

YSTÄVÄNPÄIVÄ VIIKONLOPPU

Juomasuositukset illalliselle

Juomapaketti 54€
sisältää roseesamppanjan, viinit menulle, Thoreaun mineraaliveden
sekä kahvin tai teen.

Viinimenu
5 lasia viiniä 42€
3 lasia viiniä 30€

Viikonlopun maistelumenu
Pe & la 14.2 – 15.2.2020

PUNAJUURI
Suolapaahdettua punajuurta, herkkusienisalaattia ja
piparjuurikastiketta L, G

LOHI
Lämminsavustettua kirjolohta, marinoitua mätiä, fenkolia ja
grillatulla sitruunalla maustettua hollandaisea L, G

TARTAR
Tartar kotimaisesta härästä, rapeaa perunaa, pikkelöityä sipulia,
ruskeavoi-majoneesia ja parmesaania L, G

NIERIÄ
Paistettua nieriää, savustettua puikulanperunapyreetä ja
sahrami-voikastiketta L, G

MAITOSUKLAA
Maitosuklaamoussea, paahdettua valkosuklaata, karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia G

5 ruokalajia 59€

Ilmoitattehan varauksen yhteydessä mahdolliset erityisruokavaliot ja allergiat

Tilaa uutiskirjeemme ja saat viimeisimmät kuulumisemme sekä tiedot tulevista tapahtumista!