JOULULOUNAS

Tarjoilemme NOOAssa kolmen ruokalajin joululounasta arkisin 8.–23.12. klo 11–14.

Lounas tarjoillaan Aurajoen kauniissa maisemissa – herkullinen hetki keskellä joulukuuta, nautittavaksi yhdessä perheen, ystävien tai työkavereiden kanssa.

Suosittelemme pöytävarausta.

MENU

ALKURUOKA

Sokerisuolattua siikaa ja hapankermaa
haudutettua myskikurpitsaa, rapeaa sipulia, pikkelöityä punaherukkaa ja tilliä L, G

tai

Kotimaista härkätartaria ja piparjuurimajoneesia
rapeaa kaprista, pikkelöityä salottisipulia ja parmesaania L, G

PÄÄRUOKA

Haudutettua turskaa ja appelsiini Beurre Blanc -kastiketta
ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä, paahdettua selleriä, yrttiåikkelöityä fenkolia ja perunasipsejä L, G

tai

Mureaa naudan poskea ja tryffelikastiketta
ruskistetulla voilla maustettua perunapyreetä, paahdettua palsternakkaa, maa-artisokkasipsejä, sinapinsiemeniä ja ruohosipulia L, G

JÄLKIRUOKA

Uunipäärynämoussea ja hunajajäätelöä
suolakinuskia, kauracrumblea ja sitruunageeliä L, G

48,- / hlö

Etukäteen ilmoitetut yleisimmät erityisruokavaliot ja allergiat otetaan huomioon.

Menu on mahdollista nauttia myös kasvisversiona.