NOOA MAISTELUMENU

NOOAN viiden ruokalajin maistelumenu hemmottelee vieraitaan upealla käsityönä valmistetulla menukokonaisuudella, erityisruokavaliot huomioiden.

Menu 59€

Täydennä makunautinnot valitsemalla kokonaisuuteen sopiva viinipaketti.

5 lasia viiniä 42€
3 lasia viiniä 30€

Suosittelemme varaamaan maistelumenun nautiskeluun vähintään 2,5

Tutustu ystävänpäivä viikonlopun maistelumenuseen sivun alhaalta!

menu nooa

GRILLATTUA MUSTAJUURTA (L,G)
saksanpähkinämajoneesia, marinoitua tomaattia ja pecorinoa

PÄIVÄN TUORETTA KALAA (L,G)
savustettua puikulaperunapyreetä ja sahrami-sitruunavoikastiketta

MAITOSUKLAAMOUSSEA (G)
karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia

Menu 49€

Täydennä makunautinnot valitsemalla kokonaisuuteen
sopiva viinipaketti.

3 lasia viiniä 30€
2 lasia viiniä 23€

ALKURUOAT

GRILLATTUA MUSTAJUURTA (L,G) 12€
saksanpähkinämajoneesia, marinoitua tomaattia ja pecorinoa

TATTARIBLINI (L,G) 13€/18€
lämminsavulohta, kirjolohenmätiä, ranskankermaa ja pikkelöityä sipulia

TARTAR KOTIMAISESTA HÄRÄSTÄ (L,G) 14€
ruskeavoimajoneesia, parmesaania ja rapeaa perunaa

KERMAISTA RAPUKEITTOA (L) 13€/18€
friteerattua jättikatkarapua ja sitruunamajoneesia

PÄÄRUOAT

PUNAJUURI ”ARANCINIT” (L) 22€
ruusukaalia, hasselpähkinää, sitruuna- yrttisalaattia ja punajuuri-hollandaisea

BLACK ANGUKSEN RINTAA JA ULKOFILEETÄ (L,G) 28€
herkkutattipyreetä ja sipulilla maustettua härkälientä

PÄIVÄN TUORETTA KALAA (L,G) 29€
savustettua puikulaperunapyreetä ja sahrami-sitruunavoikastiketta

NOOA BURGER (L) 19€
rotukarjan pihvi, briossia, suolakurkkua, cheddarjuustoa, pikkelssisipulia, sinappimajoneesia, ketsuppia ja friteerattua perunaa

JÄLKIRUOAT

MAITOSUKLAAMOUSSEA (G) 11€
karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia

KARAMELLISOITUA JOGURTTISORBETTIA (L,G) 11€
lakritsi-sitruunakreemiä ja lakritsimarenkia

YSTÄVÄNPÄIVÄ VIIKONLOPPU

Juomasuositukset illalliselle

Juomapaketti 54€
sisältää roseesamppanjan, viinit menulle, Thoreaun mineraaliveden
sekä kahvin tai teen.

Viinimenu
5 lasia viiniä 42€
3 lasia viiniä 30€

 

Viikonlopun maistelumenu
Pe & la 14.2 – 15.2.2020

PUNAJUURI
Suolapaahdettua punajuurta, herkkusienisalaattia ja
piparjuurikastiketta L, G

LOHI
Lämminsavustettua kirjolohta, marinoitua mätiä, fenkolia ja
grillatulla sitruunalla maustettua hollandaisea L, G

TARTAR
Tartar kotimaisesta härästä, rapeaa perunaa, pikkelöityä sipulia,
ruskeavoi-majoneesia ja parmesaania L, G

NIERIÄ
Paistettua nieriää, savustettua puikulanperunapyreetä ja
sahrami-voikastiketta L, G

MAITOSUKLAA
Maitosuklaamoussea, paahdettua valkosuklaata, karhunvatukkaa ja aprikoosisorbettia G

5 ruokalajia 59€

Ilmoitattehan varauksen yhteydessä mahdolliset erityisruokavaliot ja allergiat