Ruoka2018-09-28T14:03:23+00:00

MENU NOOA

PAAHDETTUA PUNAJUURTA (G)

Saloniemen juustolan vuohenjuustoa, maapähkinäkreemiä ja punaherukkaa

MARINOITUA MERIRAPUA (L) 

merirapu ”toast”, pikkelöityä fenkolia ja tillimajonesia

HÄRÄN SISÄFILEETÄ (L,G)

grillattua selleriä, shalottisipulipyreetä ja härkälientä

UUNIOMENAJÄÄTELÖÄ (L,G)

karamellisoitua omenaa, karpalo parfait ja suolakinuskia

56€

VIINIPAKETTI

38€

NOOA MAISTELUMENU

Kuuden ruokalajin maistelumenu

75€

VIINIPAKETTI

53€

Maistelumenu tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle

ALKURUOAT

PAAHDETTUA PUNAJUURTA (G) 

Saloniemen juustolan vuohenjuustoa, maapähkinäkreemiä ja punaherukkaa

14€

MARINOITUA MERIRAPUA (L)

merirapu ”toast”, pikkelöityä fenkolia ja tillimajonesia

14€

TARTAR KOTIMAISESTA NAUDASTA (L)

tattikreemiä, pikkelöityä jalapenoa ja paahdettua leipää

14€

PÄÄRUOAT

FRITEERATTUA KUKKAKAALIA (L)

kukkakaali hummusta, sipulilientä ja grillattua sitruunaöljyä

22€

PAISTETTUA NIERIÄÄ (L,G)

paahdettua keltajuurta, kyssäkaalia ja suolaheinäkastiketta

28€

HÄRÄN SISÄFILEETÄ (L,G)

grillattua selleriä, shalottisipulipyreetä ja härkälientä

28€

NOOA BURGER (L)

rotukarjan pihvi, briossia, suolakurkkua, cheddarjuustoa, pikkelssisipulia, sinappimajoneesia, ketsuppia ja friteerattua perunaa

19€

JÄLKIRUOAT

PISTAASI FINANCIER (L)

mustikkajäätelöä ja kaffir lime granitaa

11€

UUNIOMENAJÄÄTELÖÄ (L,G)

karamellisoitua omenaa, karpalo parfait ja suolakinuskia

11€

Voitte ladata ruokalistan tai menun tästä.